Launching Program Pekarangan Pangan Lestari Di Gianyar: Upaya Strategis Wujudkan Ketahanan Pangan Berkelanjutan
GIANYAR – Kegiatan Pelaksanaan Launching Penguatan Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) berlangsung pada Senin, 24 Februari 2025, pukul 10.45 hingga 15.00 WITA, bertempat di Mako Polsek Tampaksiring. Acara yang digelar secara hybrid melalui Zoom Meeting ini dipimpin langsung oleh Ketua Umum Bhayangkari, Ny. Juliati Sigit Prabowo, dan dihadiri oleh berbagai pihak terkait, termasuk Kapolres Gianyar AKBP Umar, S.I.K., M.H., serta Ketua Bhayangkari Cabang Gianyar Ny. Elisa Umar.
Kegiatan ini merupakan langkah strategis dalam menghadapi tantangan ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat. Program Pekarangan Pangan Lestari diharapkan dapat menjadi solusi berkelanjutan untuk memastikan ketersediaan pangan yang cukup, sehat, dan ramah lingkungan bagi masyarakat.
Dalam sambutannya, Kapolres Gianyar AKBP Umar, S.I.K., M.H., menyampaikan apresiasi tinggi terhadap inisiatif Bhayangkari dalam melaksanakan program ini. “Pertama-tama, marilah kita memanjatkan puji syukur kehadapan Tuhan Yang Maha Esa karena atas limpahan berkah, karunia, dan anugerah-Nya, kita dapat berkumpul dalam menyaksikan dan melaksanakan kegiatan Launching Penguatan Program Pekarangan Pangan Lestari,” ujarnya.
Kapolres Gianyar menekankan pentingnya program ini dalam menghadapi tantangan ketahanan pangan yang semakin kompleks. “Dalam beberapa tahun terakhir, kita dihadapkan pada berbagai tantangan, terutama dalam hal ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat. Oleh karena itu, program pekarangan pangan lestari ini menjadi langkah nyata yang sangat strategis untuk memastikan ketersediaan pangan yang cukup, sehat, dan berkelanjutan bagi masyarakat,” jelasnya.
Ia juga menambahkan bahwa program ini sejalan dengan upaya pemerintah dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pemberdayaan keluarga dan komunitas. “Saya yakin, dengan sinergi antara Polri, Bhayangkari, pemerintah daerah, dan masyarakat, program ini akan berjalan sukses dan memberikan dampak positif bagi kita semua,” tegasnya.
Ketua Bhayangkari Cabang Gianyar, Ny. Elisa Umar, turut menyampaikan dukungannya terhadap program ini. “Program Pekarangan Pangan Lestari ini tidak hanya bermanfaat bagi ketahanan pangan, tetapi juga dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pemanfaatan lahan pekarangan secara optimal,” ujarnya.
Ny. Elisa Umar juga menekankan pentingnya kolaborasi antar-pihak untuk keberhasilan program. “Kami dari Bhayangkari siap mendukung penuh program ini. Mari kita bersama-sama menjadikan pekarangan pangan lestari sebagai gerakan berkelanjutan yang dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi generasi mendatang,” ajaknya.
Setelah sambutan, kegiatan dilanjutkan dengan penanaman bibit hortikultura, seperti jagung dan terong, di lahan yang telah disiapkan. Selain itu, dilakukan pula penyebaran benih ikan lele serta panen tanaman singkong dan cabai. Hasil panen kemudian diserahkan oleh Kapolres Gianyar kepada Ketua Bhayangkari Cabang Gianyar.
Kegiatan ditutup dengan demo masak yang dipimpin oleh Ny. Elisa Umar dan didampingi oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Gianyar, I Gusti Ayu Dewi Hariani. Demo masak ini menampilkan pengolahan hasil panen menjadi hidangan bernutrisi, sebagai bagian dari edukasi pemanfaatan pekarangan pangan lestari.